Stand 04.02.2012
Kartoffelcremesuppe mit Schwarzbrotcroûtons und Speck (aus dem Suppentopf bis 24 Uhr)5,50 €
Linsensuppe5,50 €
Gerstesuppe mit Selchfleisch5,50 €
Tirtlan: Weisse - Grüne - Krautina1,50 €
Tagliatelle mit frischen Artischoken und Tomatenwürfeln (Helles)9,50 €
Farfalle mit Peperoni, Oliven, Origano und getrocknete Tomaten (Helles)9,00 €
Penne "all'amatriciana" (Helles)9,00 €
"Melanzane alla parmigiana" (Helles)9,00 €
Rohschinken "Collina" (San Daniele) mit Rucola und Piadina (Helles)12,00 €
Getrüffelte Frischziegenkäse-Terrine mit eingelegtem Radicchio tardivo9,50 €
Französischer Ziegenkäse vom Rohr mit Kräutern dazu Ratatouille (Helles)11,50 €
Cordon bleu dazu frittierte Kartoffeln und Ratatouille (Helles)14,50 €
Pikant gegrillte Hühnerbrust mit frittierten Kartoffeln (Helles)12,00 €
Spanferkelhaxe in Starkbiersauce dazu Kartoffelpüree und Krautsalat (Hefe)14,50 €
Kalbsrahmgulasch dazu Butterspätzle (Helles)15,00 €
Rindstagliata mit Tomate und Kartoffel vom Grill (Schwarzbier)22,00 €
Salat als Beilage4,00 €
Karottenschnitte mit Zitronenguss5,00 €
Crème Caramel5,00 €